Rau chân vịt có rất
nhiều tên gọi như rau bina hay cải bó xôi .
Đây là loại rau chứa rất nhiều hàm lượng vitamin , chất khoáng , sắt
không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một loại rau giúp dưỡng và làm đẹp
da, chống lại quá trình lão hóa. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết được những công dụng mà rau chân vịt mang lại nhé!
Công dụng của rau
chân vịt
Chống nguy cơ ung thư
Theo nghiên cứu khoa học thì trong rau chân vịt có chứa rất
nhiều chất flavonoid có khả năng chống lại những tế bào gây ung thư, làm giảm
đi nguy cơ mắc những bệnh về tuyến tiền liệt.
Chống loãng xương cho trẻ em
Khi rau chân vịt được
nấu chín, hàm lượng vitamin K cao gấp 2 lần , cùng với hàm lượng canxi và magie
dồi dào , nên đây là nguồn dinh dưỡng giúp bé tránh khỏi bệnh loãng xương bởi vậy
mà các mẹ thường xuyên nấu cháo rau chân vịt cho bé ăn.
Gi ảm cân , cho vóc dáng thon gọn
Hàm lượng calo rất thấp cho nên việc ăn rau chân vịt thường
xuyên sẽ giúp bổ sung những vitamin cần thiết cho cơ thể . GIúp giảm cân , trả
lại vóc dáng cực kỳ thon gọn.
Giúp da sáng đẹp hơn
Hàm lượng vitamin C và K dồi dào cung cấp khiến cho làn da
được nuôi dưỡng sâu từ bên trong. Vitamin C giúp phục hồi những tổn thương trên
da tái tạo da mới làm giảm những vết thâm nám, cuồng thâm ở mắt , cho da lúc
nào cũng rạng rỡ.
Chống nguy cơ lão hóa
Các chất khoáng cùng vitamin thiết yếu sẽ giúp tăng cường bổ
sung các chất cần thiết , tái tạo phục hồi mô và các tế bào làm da căng mịn. Chính vì thế mà có thể chống
lại được nguy cơ lão hóa da.
Để chăm sóc cho sức khỏe và làn da , hãy chế biến những món
rau chân vịt vào những bữa cơm hàng ngày cho gia đình . Không những sẽ giúp chống
lại được rất nhiều bệnh mà còn làm đẹp da hiệu quả. Nhưng lưu ý là những ai bị
mắc bệnh sỏi thận thì ko nên ăn nhiều rau chân vịt vì sẽ khiến cho tình trạng sỏi
thận trầm trọng hơn.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét